Doctor Wine

Каналов о вине много, но информативно пишут единицы. Люблю и сама читаю канал https://t.me/l_wine
Пишут развёрнуто и по делу. Как читать этикетки вин, советы, как выбрать хорошее вино в супермаркете, рекомендации с каким вином сочетать острую кухню или какие вина выбрать для бранча, видеообзоры бюджетных вин от сомелье проекта и много всего другого интересного! Любовь ❤️

Amico! Мой любимый бар объявляет безУМные итальянские недели вин в гастробаре Blush!
С 16 по 31 октября -50% на топовые вина Италии из регионов Пьемонт, Венето, Тоскана, Пулия, Сицилия. Бар запускает скидку -50% с ВОСКРЕСЕНЬЯ по ЧЕТВЕРГ на итальянские вина по бутылкам, -50% Карл!

Так элегантный брют "Cavatina" сорта Мюллер-тургау обойдется вам в 595 руб. за бутылку вместо 1 195 руб., а одно из лучших белых «рыбных» вин Gavi DOCG del Comune di Gavi сорта Кортезе вместо 2 995 руб. отдадут за 1 495 руб. за бутылку. Бутылка Barolo DOCG - одно из самых почитаемых вин с полнотелым вкусом обойдется вам всего за 2995 руб., вместо объявленных в меню 5 995 руб. А Прославленное Primitivo di Manduria DOC всего за 995 руб. за бутылку. #blush #vashblush

18 октября по всему миру отмечается Global Champagne Day и Петербург не стал исключением! 🥂
С 18 по 25 октября в ресторане The Sizzle на Рубинштейна действует особая цена на эксклюзивные позиции из линейки Grower Champagne - трендовое направление вин производства фермеров и небольших домов региона Шампань. В подборке вы найдете различные стили Шампани с оригинальными гастрономическими парами от шефов ресторана The Sizzle.

Что стоит попробовать:
RM, Rene et Lucien Legras Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly
Chardonnay, Cote des Blancs

RM, Henri Giraud Blanc des Craie
Chardonnay, Vallee de la Marne

NM, M. Hostomme a Chouilly Cuvée Tradition Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Cote des Blancs

RM, Maurice Delot Grand Reserve Blanc de Noirs
Pinot Noir, Cote de Bar

Cheers 🥂


Рубинштейна 23
Бронь столов https://clck.ru/JYppG

Друзья мои из Санкт-Петербурга, 22 октября в 20:00 есть шанс отправиться в гастрономическое путешествие в Восточную Европу! Проверенное место с хорошей кухней и прекрасными винами. Скидка 10% на ужин для читателей канала Doctorwine❤️
⠀
В программе путешествия — литовская кухня от шеф-повара Vilnis Робертаса Лукянскиса, и вина небольших семейных хозяйств Европы.
⠀
1 курс
🇱🇹 Домашние национальные литовские колбасы
🍷Красное 2016 Les Blondins Gamay, Sérol / Loire, France
⠀
2 курс
🐟Тартар из Балтийской селедки с хрустящими горячими хлебцами
🥂Белое 2016 Charm Riesling, Georg Breuer / Rheingau, Germany
⠀
3 курс
🤤Жемайчу блинай с телятиной и жемайчу блинай с фазаном
👌🏻Белое NV Pinot Blanc de Noir & Gris, Pierre Frick / Alsace, France
⠀
4 курс
🍴Цеппелин с творогом и цеппелин с мясом
🍾Белое 2017 Malvazia, Korenika & Moškon / Istria, Slovenia
⠀
Дижестив
🌿 Литовская настойка 999 Devynerios из 27 составляющих: 9 кореньев, 9 трав, 9 ягод, древесной коры и фруктов
⠀
Стоимость: 2500 руб.
📞Бронь столика: +7 (812) 930-30-33
📍Адрес: Санкт-Петербург, Петроградская сторона, улица Ленина, 18
https://instagram.com/vilnis.ru?igshid=16xafft5btu16

Кстати, в ароматнике щас это вино по акции. Можно брать не обязательно одного вида. На вечеринку в пятницу – самое то! За эти деньги очень хорошо! #винонезахуллиард

Камерный ужин в формате Friend’s table - проблеск среди бесконечных сет-меню.
В четверг 24 октября в рамках проект Wine Cases состоится гастрономический ужин с винами от небольших производителей, которые работаеют исключительно со своим виноградом (aka Growers).
Гроверы захватывают винные рейтинги, кто это и чем интересно микропроизводства, вы узнаете от профессионального сомелье и основателя проекта Wine Cases Егора Колосова.
Винная мансарда в самом центре города, авторское меню, живая музыка и интересная винная подборка, - за 3500 рублей 🍷
В стоимость входит 4 подачи блюд и 5 образцов вина.
Подробности и билеты - на сайте https://clc.to/1RlwSQ
🔥По промокоду Doctorwine - возьмете билет по 3000 рублей.

Так как я фанат рислинга, и мне глубоко наплевать на погоду, пью этой промозглой осенью только белые. Отличный рислинг из АМ за свои деньги. Типично кислотно, свежо. #винонезахуллиард