Спустя пару холодных недель некоторые москвичи начинают сожалеть о сбывшейся зиме и улетают куда подальше, переодевшись из нелепых безразмерных пуховиков в нелепые гавайские шорты. Однако большинству придется ждать до самого лета и поры отпусков, а пока довольствоваться разной степени аутентичности московскими заведениями. Сегодня - индийский ресторан "Дарбарс".

Дарбарс - не модный ресторан. Его название нечасто встретишь в заголовках Афиши или Вилладжа, а имени шефа не знает даже официальный сайт (http://www.darbar.ru/about.html), но при всем этом он прекрасен.

На самом деле, Дарбарс - это два ресторана: один - на Покровке, а второй, наиболее интересный, - на Ленинском проспекте в гостинице "Спутник" (адреса в конце). Вид с 16ого этажа этого гостиничного комплекса уже сам по себе стоит посещения. Интерьер можно описать словами "традиционный восточный", никаких особенных интересностей или дизайнерских находок, однако я его искренне люблю за всякие восточные штуки вроде бронзовых статуэток Ганеша.

Меню огромное, совершенно индийское, без всяких реверансов американо-европейской кухне с её безликими стейками, картошкой фри, пиццами и бургерами. Люблю такое. Здесь бириани, панир, самосы и десятки видов карри, и всё это разнообразие с картинками к каждому блюду. Цены вполне себе московские, выше среднего, но оно того стоит. Кстати, ходят сюда и сами индусы (хороший знак!), а иногда здесь даже кормят высоких гостей вроде индийского премьер-министра Нарендры Моди.

Адреса:
1) Ленинский пр-т, д.38. гостинично-офисный комплекс «Спутник» (16-й этаж)
2) ул. Покровка, д.2/1, стр.1 (вход со стороны Старосадского переулка).