Оценивать можно что угодно. Вот музыкальная развитость оценивает музыкальные умения, мастерство и достижения, а также умение понимать и оценивать музыку (уровень каждого из этих критериев у одного человека может отличаться, и во многом на это влияет наследственность).
Почитать про это можно здесь: https://postnauka.ru/faq/72316
А еще, если вы сами занимаетесь музыкой, то присмотритесь к рекомендациям автора статьи и пройдите один из тестов на музыкальность, «профиль навыков музыкального восприятия», например.🥁