/ categories / Еда и напитки / @kastrylkin / post #51
45

​​#простоИнтересно


🔪🍴Сегодня никто с уверенностью не сможет указать дату, когда появились первые столовые приборы. Однако, достоверно можно сказать, что первым был нож. Вторым столовым орудием скорее всего была ложка , которую изначально делали из скарлупы и дерева.

Значительно позже появились изделия из бронзы и серебра. Для вельможных особ изготавливали столовые приборы даже из золота. Ложки были очень дорогие, и поэтому во многих странах было принято ходить в гости со своей ложкой. Металлические столовые приборы появились только в ХIX веке.

Постепенно их ассортимент разросся до невероятных размеров. Приборы богато и затейливо украшались, и часто являлись настоящими предметами искусства. В каждой аристократической семье обязательно имелся комплект фамильного серебра.

Все комплекты, как столовых приборов, так и посуды традиционно состояли из 12 предметов - по числу святых апостолов. Отпрыскам знатных семей на рождение было принято дарить такие серебряные комплекты. Сегодня подарок для новорожденного сократился до маленькой серебряной ложечки. 👼🏻🥄


08:08 24.02.18
@kastrylkin
9

Канал не о еде. Важно не только ЧТО готовить, но и В ЧЕМ. Как не превратить кухню в поле битвы. Познавательно и увлекательно про кухонную утварь, технику и прибамбасы. Что сказать или спросить сюда @boltyn_askbot Для связи @MarySawell