рецепты

Фаршированные куриные грудки

Рецепт с лайфхаком ;)

Духовку заранее поставить на разогрев на 180°.

Начинка предельно проста: кусочек плавленой моцареллы (для пиццы, например), листочки свежего базилика, опционально вяленые помидоры, штучки две. И главное - плавленый сырок. Оба сыра натереть на мелкой тёрке, базилик с помидорами нарезать тоже мелко. Всё смешать.
Курогруди надрезать так, чтобы получились кармашки, поплотнее набить начинкой, поджарить по полминуты на сковороде с обеих сторон, затем поставить в духовку и запекать минут 15-17.
На гарнир само то отварить картошеньку, заправить сливочным маслом, чесноком и укропом.