рецепты

Суп Харира:

Пустт не смущает название, Гугл мне сказал, что харира существует и является марокканским супом, о как!
Из чего варить
Куриный бульон
Куриное мясо
Красная чечевица
Помидоры/тыква
Лук
Специи
Процесс
Варим куриный бульон, отвариваем в нём красную чечевицу, по готовности измельчаем погружным блендером вместе с куриным мясом, на котором варили бульон. В сковороде обжариваем лук, заливаем взблендеренными помидорами и тушим со специями до лёгкого загустевания. Потом кидаем содержимое сковороды в бульон и прогреваем. Помидоры можно частично или чуть более, чем полностью заменить на варёную тыкву.
Нормальный сытный суп, короче, а не эти ваши фитоняшные бульончики.