​Так как Икею с ее фрикадельками в Новую Зеландию пока не завезли, местной альтернативой выступает австралийский гипермаркет Bunnings Warehouse с его sausage sizzle - дешевыми сосисками, завернутыми в простой тостовый хлеб. Соусы и жареный лук опциональны.

Проводятся sausage sizzle в основном волонтерами в поддержку благотворительности: собачьи приюты, поддержка малоимущих, поездка школьной футбольной команды на чемпионат в другой город… You name it.

Но с сосисками не без трагедий… В 2018-м году какой-то 60-летний фермер из Австралии поскользнулся на кусочке жареного лука и упал на причинное место. После такого вопиющего инцидента Баннингс ввел правило, обязывающее “поваров” класть сосиску НА лук, а не наоборот, что породило #sausagegate, множество мемов и заявление от Джасинды Ардерн о том, что это самая значимая проблема, с которой столкнулись мировые лидеры.

Что сказать, приятно жить в стране, где серьезно подходят к насущным вопросам…

#culturetfme #foodtfme