Салат из копченой курицы
Ингредиенты на 4 порции:
🔹Копченая курица — 400 гр.;
🔹Огурцы — 300 гр.;
🔹Салат — 150 гр.;
🔹Имбирь по вкусу;
🔹Масло растительное — 2 ст.л.;
🔹Соевый соус — 4 ст.л.;
🔹Кунжутные семечки — 1 ст.л.
Как приготовить:
1. Копченую курицу разобрать на волокна.
2. Огурцы порезать тонкими кружками.
3. Для заправки смешать соевый соус с растительным маслом без запаха.Я взяла масло рисовых отрубей. Добавить черный и белый кунжут и перемешать
4. Собрать салат. В миску положить порванные руками листья салата,кружки огурца,копченую курицу,маринованный имбирь и полить заправкой.Перемешать и сразу подавать.