Рецепт этого салата не претендует на звание классического, но при этом он максимально прост и вкусен, меняйте ингредиенты и создавайте новые шедевры:
⠀
• 250 г стейка грудки
• 100 г пенне
• 150 г рукколы
• 200 г помидоров черри
• 2 ст.л. оливкового масла
• ½ лимона
• соль, перец по вкусу
⠀
Шаг 1. Стейки грудки солим и перчим и обжариваем на 1 ст.л. оливкового масла по 3 минуты с каждой стороны, достаем на тарелку, накрываем фольгой и даем отдохнуть 10 минут.
⠀
Шаг 2. Пенне отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг, перекладываем в большую салатную миску и добавляем нарезанные пополам помидоры черри.
⠀
Шаг 3. Стейки режем на ломтики, кладем в салатную миску, поливаем 1 ст.л. оливкового масла и соком половинки лимона, добавляем соль и перец по вкусу.
⠀
Приятного аппетита! 🙂
⠀
#индейка #индирецепт #Индилайт