Каждое утро мамы собирают своих детей в школу, и по вечерам они задаются вопросом – что приготовить ребенку на обед:
• 400 г фарша индейки
• луковица
• 40 мл раст масла
• 500 г томатов
• 12 каннеллони
• 400 мл молока
• 200 г лисичек
• 3 зуб чеснока
• 30 г муки
• 30 г сливочного масла
• 100 г сыра
• соль, перец
• петрушка
• 1 ч.л. прованских трав
• тимьян
• 1 ч.л. мускатного ореха
⠀
Шаг 1. Снимаем кожицу с томатов. Лук режем. Смазываем сотейник сливочным маслом, обжариваем лук, добавляем прованские травы, мускатный орех, тимьян, петрушку, лисички и фарш. Обжариваем до полуготовности.
Шаг 2. В сотейник высыпаем муку, тимьян, петрушку, молоко, мелко нарезанные помидоры.
Томим на медленном огне несколько мин.
Шаг 3. Смазываем противень оливковым маслом, кидаем веточку тимьяна. Фаршируем каннеллони фаршем и выкладываем на противень, посыпаем тертым сыром и заливаем томатным соусом. Закрываем фольгой и убираем в духовку на 50 мин при 180°С.
Шаг 4. Выкладываем в ланч-бокс!
⠀
#индейка #индирецепт #Индилайт