Понедельник- день тяжелый? 🥵 А голод - не тетка? 😶 Упростите себе процесс готовки ужина элементарным, но очень вкусным🤤 рецептом нежного сливочного супа:
• 500 г филе грудки
• 250 г шампиньонов
• ½ луковицы
• 3 зуб чеснока
• ½ ч.л. сушеного орегано
• ½ ч.л. сушеного базилика
• 200 мл 30% сливок
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль, перец по вкусу
⠀
Шаг 1. Разогреваем в кастрюле оливковое масло и обжариваем до прозрачности мелко нарезанные лук и чеснок.
⠀
Шаг 2. Филе грудки нарезаем небольшими кусочками и обжариваем вместе с луком и чесноком 2-3 минуты, затем добавляем соль, перец, орегано, базилик и грибы. Ставим на средний огонь и обжариваем пока грибы не станут мягкими.
⠀
Шаг 3. Как только грибы размягчатся, добавляем 1 литр воды и сливки, убавляем огонь и варим еще 10 минут.
⠀
Приятного аппетита 😀
⠀
#индейка #индирецепт #Индилайт