Худей вкусно

Хах)

​​🥕Очень вкусно : ачма с творогом 🥕
🔸на 100грамм - 132.61 ккал🔸Б/Ж/У - 10.96/3.96/13.18🔸

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку.
Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

​​🥕Куриные котлеты по-французски🥕

🔸на 100грамм - 130 ккал🔸Б/Ж/У - 19,9/3,9/3,4🔸

🥕Ингредиенты:
900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец

🥕Приготовление:
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!🥕

​​🥕Вкуснейшая острая паста с курицей на обед 🥕
🔸на 100грамм - 127.32 ккал 🔸Б/Ж/У - 12.6/4.42/4.6🔸

Ингредиенты:

Куриные грудки — 2 шт.
Паста — 400 г
Сладкий болгарский перец — 2 шт.
Красная луковица среднего размера — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Небольшие помидоры — 4 шт.
Молоко — 1 стак.
Оливковое масло — для жарки
Черный перец — по вкусу
Красный перец — по вкусу
Соус терияки — по вкусу
Свежая зелень — для украшения

Приготовление:
Режем сладкий перец, лук, помидоры и чеснок. Куриное филе нарезаем кубиками, приправляем красным перцем.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные куски филе на тарелку.В этой же сковороде, где жарилась курица, обжариваем овощи 30–40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.
Варим пасту в соответствии с инструкцией до степени аль денте. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно 1 стакан.
В сковородку выливаем воду, оставшуюся после макарон, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.
Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.
Перекладываем пасту в сковородку и перемешиваем. Тушим 5–7 минут. Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.

Приятного аппетита!

​​🥕Шницели с сыром🥕
🔸на 100грамм - 183 ккал🔸Б/Ж/У - 16/11/4🔸

🥕Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

🥕Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.

Приятного аппетита!🥕

Привет, друзья! Сегодня @Grampex составил подборку интересных каналов

◾️@Stalick — Самый вкусный кулинарный канал! Рецепты мировой кухни, вся коллекция видео-уроков от профессионального повара Сталика Ханкишиева.

◾️@recept15min — Канал, который научит быстро готовить. Выбирай 5 минут потратить на приготовление блюда или 30. Быстро, вкусно,доступно)

◾️@ppreceptiki — Правильное питание очень важно для красоты и здоровья. На канале вы найдете много полезных и вкусных рецептов.

◾️@receptura — Вкусные и простые рецепты в гифках

◾️@vkusnoepoxydenie — Вкусное похудение. Диетические и ПП рецепты. Талия скажет Спасибо :)

◾️@vagitarian — Пожалуй, самый откровенный, хулиганский и честный канал (без рекламы) о ресторанах от двух девок, которым сложно угодить