Огурцы – 4 шт.
Красный лук – 1 шт.
Сметана – 4 столовых ложки
Укроп
Черный перец, сахар, соль
Бальзамический уксус – 0,5 чайн.л.
Огурцы тонко нарезать кольцами. Луковицу разрезать пополам и тонко нарезать. Приготовьте заправку: сметану перемешать с солью, чёрным перцем и 1 чайной ложкой сахара, добавить несколько капель бальзамического уксуса. Перемешать и заправить получившимся соусом овощи.
