/ categories / Еда и напитки / @eto_vkus / post #50
591

Шоколадный кекс🍮

Ингридиенты👩🏻‍🍳
сливочный маргарин/масло - 200 гр.
порошок какао - 4 ст.л.
сахар - 1-1 ½ ст.
молоко - ½ ст.🥛
сода - ½ ч.л.
пшеничная мука - 2 ст.
яйца – 4 шт.🥚
обжаренный арахис или изюм – 100 гр.

Маргарин или масло растопите 🔥и смешайте с сахаром, какао и молоком🥛 Полученную смесь доведите до кипения.
Отлейте 6-8 ст. л. шоколадной массы в отдельную кружку, а все остальное отставьте в сторону до остывания. Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавьте в нее яйца🥚 соду, измельченные орешки или изюм, а также муку.
Тщательно размешайте тесто, вылейте в застеленную промасленной бумагой форму. Выпекайте🔥 кекс около 20 мин⏱ затем выньте его из духовки и с еще горячего снимите бумагу.
Остывший кекс🍮 полейте глазурью (шоколадная смесь, которую вы налили в отдельную кружку).
Для получения максимально шоколадного вкуса, кекс необходимо оставить настаиваться в холодильнике❄️ на всю ночь, чтобы он был очень холодным.


08:08 05.02.18
@eto_vkus
134 -2

Много вкусного и полезного для Вас! 👍🤤 👉🏻 Сотрудничество - @evidx