Салат «Мимоза»🥗

Ингредиенты👩🏻‍🍳
рыбные консервы 200 г (1 банка)🐟
картофель 300 г🥔
морковь 200 г🥕
лук 100 г🌰
сыр (твердый) 150 г🧀
майонез 250 г
яйца куриные 4 шт🥚
зелень (укроп, петрушка) 50 г🌱

Отварить морковь, картофель и яйца. Остудить отваренные продукты и очистить их.
Натереть на мелкой терке морковь, картофель, желтки, белки и сыр. Все ингредиенты распределить по отдельным тарелочкам.
Выложить в салатницу рыбу🐟 в масле и размять ее вилкой. Смазать сверху небольшим количеством майонеза.
Сверху на рыбу разложить смазанные майонезом белки🥚 На них выложить тертую морковь🥕 и вновь смазать слой майонезом.
Мелко нарезать лук, залить его кипятком и оставить на 5—10 минут для того, чтобы ушла горечь.
На морковь положить лук🌰 на лук — картофель🥔 Добавить соль и майонез.
Посыпать салат тертым сыром🧀 и смазать майонезом.
Последним слоем должно стать украшение из желтков и зелени🌱
Дать салату🥗 настояться перед подачей часа 2 в холодильнике❄️