Таки вернулись мы в суровую, морозную Россию. Четвертый день отхожу. Все же перепад с +28 на -10 на мне очень сказывается. Как и многие я стала тюленем. Завернуться бы в одеяло и спать-спать-спать. Но сегодня о другом.
Что по утрам бодрит лучше чем кофе? Многое. Но большинству, все же, по душе именно этот напиток.
Примерно 8-9 месяцев назад я вполне осознанно отказалась от кофе. Оставила в рационе зеленый чай, который я так люблю, и воду (много воды).
Однако, за последние 3-4 месяца я весьма пристрастилась к такому напитку как #цикорий. Так вот, сегодня именно о нем.
В первую очередь, хотелось бы сказать что не бывает идеально хороших или ужасно плохих продуктов. Все продукты в той или иной степени/обстоятельствах могут отрицательно влиять на наш организм Факт.
Цикорий — травянистое растение семейства Астровых. Родиной этой травы считается Средиземноморье. В настоящее время культивируется в промышленных масштабах для дальнейшей переработки и получения порошкообразного растворимого продукта для приготовления напитка.
➕
1) Несмотря на то, что вкус очень похож на кофе, в цикории нет кофеина. Однако и цикорий оказывает бодрящий эффект за счет содержания в составе травы и корней инулина — полисахарида, действующего, как природный энергетик.
2) Кроме того, содержащийся в цикории инулин, позволяет снизить вред от конфеток, шоколадок и прочих сладостей. Поэтому пить цикорий с пирожным — это полезнее, чем с кофе. Также, инулин не позволяет падать глюкозе, подавляя тем самым чувство голода.
3) В цикории содержатся приличное количество витаминов (их аж 12): бета-каротин, С, холин, Е, PP, К, А, а также витамины группы B, которые благотворно влияют на нервную систему. Кроме того, есть и минералы: калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо и тп, которые также не будут лишними для организма.
4) Цикорий весьма и весьма полезен мужчинам, за счет содержания в нем селена. Он способствует выработке тестостерона. Гормон, в свою очередь, способствует повышению потенции. Мочегонные свойства напитка из этой травы оказывают позитивное влияние на мочеполовую систему, препятствуя развитию инфекций.
➖
1) Повод к отмене употребления растворимого напитка из корня цикория — прием антибиотиков.
2) Экстракт цикория негативно сказывается на их усвояемости, так как содержит соли кальция, которые снижают степень всасывания препаратов тетрациклинового ряда до 80%. Настолько же падает эффективность антибиотиков и снижаются лечебные свойства.
3) Имеет цикорий противопоказания и при варикозном расширении вен.
4) Гипотоникам, также не пойдет на пользу - даже однократный прием вызывает понижение артериального давления.
П.С. У меня вроде противопоказаний нет, так что пойду выпью чашечку цикория с протеиновым батончиком.
О пользе и вреде последнего расскажу в ближайшие дни.
Ваш Фитожоп ❤️