​​Клюквенный соус к мясу 🥩

Ингредиенты:
▫️350 г клюквы
▫️3/4 стакана сахара
▫️1 чайная ложка тертой цедры лимона
▫️240 мл воды

Приготовление:
1. Соедините в сотейнике все ингредиенты и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь и готовить до размегчения клюквы - около 10 минут.
3. Переложите в миску и дайте остыть до комнатной температуры.

Рецепт рассчитан на примерно 500 г соуса.
В герметичном контейнере соус можно хранить в холодильнике около недели.

Приятного аппетита 🍴

#рецепты

HEALTHY FOOD