​ГРИБНОЙ СУП С ПШЕНОМ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 40 ккал
БЖУ: 2/0/7
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Пшено «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Бульон овощной – 1 л
Шампиньоны – 200 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ 1. Шампиньоны нарезать крупными дольками. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Укроп мелко порубить.
✔️ 2. Бульон довести до кипения. Пшено промыть. Добавить в бульон грибы, картофель, морковь, пшено и лавровый лист. Варить около 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
✔️ 3. Суп разлить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!
⠀
ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/gribnoy-sup/gribnoy-sup-s-pshenom/