​ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ОЛАДЬИ ИЗ КАПУСТЫ С МАНКОЙ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 94 ккал
БЖУ: 3/1/17
⠀
Количество порций: 7
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Маннаякрупа из твёрдых сортов пшеницы «Агро-Альянс» – 2 ст.л.
Капуста белокочанная – 350 г
Укроп – 50 г
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ 1. Подготовить и взвесить все ингредиенты. Вымыть капусту и укроп.
✔️2. Капусту мелко нашинковать.
✔️3. Капусту положить в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне 5-7 минут до мягкости. Слить воду, дать капусте немного остыть, затем тщательно отжать всю жидкость.
✔️4. В глубокой чаше смешать капусту, мелко нарезанный укроп, манку, муку, соль и перец, перемешать до однородности.
✔️5. Разогреть в сковороде растительное масло на среднем огне. Ложкой выкладывать тесто на горячую сковороду, формируя ровные оладьи.
✔️6. Обжаривать на небольшом огне, по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита!
⠀
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/bitochki/vegetarianskie-oladi-iz-kapusty-s-mankoy/