​​Вчера проводил дегустацию рислингов из Мозеля вспомнился винодел из Рейнхессена Михель Тешке. Тешке известен двумя вещами. Во-первых, он делает отличные сильванеры и португизеры - одни из лучших в Германии. Во-вторых, в знак протеста против немецкой системы предикатов (Qualitatswein mit Prädikat), он стал использовать систему Qualitätsärschen - качество по жопам. Уровень качества своих вин он отмечает изображениями жоп на этикетке (от одной до трёх), чем больше жоп, тем лучше вино.