Если просроченная косметика, которую мы недавно выкидывали из ванной, стоит себе и никому не мешает (но это не повод ее хранить), то просроченная еда в кухне может доставить немало неприятностей, и запах – наименьшая из них. Сегодня выкидываем продукты, причем не только просроченные, но и просто такие, которые никто не ест и не собирается (причины неважны).

Прежде всего лезем в холодильник, причем не с идеей "что тут у нас есть вкусненького", а ровно наоборот – ищем всякую гадость. Для этого придется изучить каждый продукт на каждой полочке: он еще годен к употреблению? Вызывает ли аппетит? Если вы сможете это съесть только под угрозой голодной смерти – смело выкидывайте.

Особенно много еды на выброс хранится в морозильнике. Рачительные хозяйки вроде меня любят все недоеденное запихнуть в морозилку и радоваться, что в случае чего – вот, пожалуйста, еда. Если этот случай не настал в течение месяца-двух, скорее всего, вам уже не захочется есть ее никогда. Поэтому важно не только подписывать название хрючева, которое вы заморозили, но и ставить дату. Если же даты нет и вы даже примерно не представляете, что это там у вас такое – из какого животного, в каком веке жившего – на выброс.

Еще один надежный источник просроченной еды – кухонный шкаф. Консервы, крупы, сухофрукты, макароны, специи хранятся хоть и долго, но не вечно. Кроме того, в них с легкостью заводятся жучки, червячки и мушки. И вот еще вопрос: а зачем вам вообще эти долгоиграющие продукты? К счастью, еды у нас много. Еда повсюду. Никакого смысла запасать ее больше, чем нужно до следующего похода в магазин, нет.