Когда мы не знаем, где что-то должно лежать, оно с большой долей вероятности оседает на кухне. Это плохо по целому ряду причин: кухни меньше всех прочих помещений; там и так хранится много мелких предметов; мы совершаем на кухне травмоопасные движения, а захламленные поверхности риск травм существенно повышают.

В идеале на кухне нужно иметь только две категории вещей: для приготовления пищи и для поедания пищи. Реальность, как водится, несколько сложнее: у многих в кухонный гарнитур встроена стиральная машина, а значит и порошки-кондиционеры-прищепки тоже там. Если нет кладовки – то плюс швабры-щетки-тряпки. Если дети на кухне делают уроки – то плюс книжки и тетрадки. Как ни посмотришь на интерьеры современных дизайнеров – часто даже в большой квартире предусмотрен только один письменный стол, где-нибудь в темном углу спальни или на застекленном балконе. Чей он? А кто первый займет. Остальным приходится корячиться у журнального столика или вот на кухне сидеть с ноутбуком или шитьем. А потом коробка с нитками-иголками так и стоит годами на подоконнике.

Сегодня наша задача – избавиться от всего, чего на кухне в принципе быть не должно.

Это, в первую очередь, бумага. Рекламные газеты и журналы, счета, распечатки рецептов, квитанции, расписания, просто бумажки, на которых написан неизвестно чей телефон, кулинарные книги, по которым никто никогда не готовит, просто книги и журналы, которые никто никогда не читает. Всё это заносится в кухню случайно, временно, но лежит в ней годами. Отберите немногочисленные жемчужины, вроде еще действующей квитанции в химчистку. Остальное – макулатура.

На кухне неизбежно скапливаются предметы декора и сувениры, на которые никому смотреть особо не хочется, иначе для них нашлось бы более почетное место: все эти свечки, колокольчики, панно, вазочки и статуэтки. В спальне или кабинете вы на такое натыкаться не хотите, а кухня, получается, всё стерпит?

А также магнитики: они висят на холодильнике не столько потому, что в квартире мало металлических предметов, сколько по причине их ужасающего уродства. Кстати, где-то в середине фильма про исследование быта в домах американцев среднего класса проскакивает мысль, что имеется корреляция между количеством налепленного на холодильнике и общим количеством вещей в доме. Иными словами, чем больше магнитиков, тем больше и хлама. Есть о чем подумать.

Посмотрите критическим взглядом на собственную кухню: что еще лишнего вы там найдете? Провода, зарядки, флешки, учебники, рабочие материалы, игры и игрушки, инструменты и рукоделие – всему этому на кухне не место.