/ categories / Еда и напитки / @osomcoffee / post #243
417

​​Холода подступают, потому выходные все больше подходят для того, чтобы сварить кофе, закутаться в плед и почитать книгу. Особенно хорошо, если эта книга о любимом напитке. Смотрите нашу подборку лучших книг о кофе, заботливо переведенных на русский язык при участии известных бариста.

Максвелл Колонна Дэшвуд «Словарь кофе»
Кофе от А до Я, от выращивания и обжарки, до заваривания и вкуса
Глубокое погружение в мир кофе. В книге простым языком объясняются сложные кофейные термины — вы узнаете, что такое терруар и как он влияет на вкус кофе, как тело может быть плотным, а вкус сложным.
Цена в «ОСОМ»: 700 руб.

Джеймс Хоффманн «Всемирный атлас кофе»
Кругосветное путешествие по миру кофе
Все, что вы хотели знать о кофе: сорта, страны, способы обработки зерен и обжарки, методы приготовления, опыт употребления. Основа основ для любителей и профессионалов.
Цена в «ОСОМ»: 1500 руб.

Джессика Исто «Крафтовый кофе»
Руководство по приготовлению вкусного кофе дома
Секреты альтернативного заваривания кофе: от выбора зерна до тонкостей процесса приготовления. Для тех, кто любит хороший кофе и не любит выходить из дома.
Цена в «ОСОМ»: 1200 руб.

Мюррей Карпентер «На кофеине»
Вся правда о полезной вредной привычке
Сколько граммов кофе убьет вас, как кофе воздействует на больных и усталых людей, почему кофе может вызывать сонливость и другие интересные факты. Книга для тех, кто хочет узнать, как кофеин влияет на жизнь и здоровье.
Цена в «ОСОМ»: 750 руб.


16:04 20.10.18
@osomcoffee
178

Интернет–магазин свежеобжаренного кофе http://osom.coffee/. Канал ведёт @juliavjackson