У меня получилось по 4-6 вин в каждой категории.
Начнем с белых:
1. Грюнер.
Пересадила на него подшефных любителей пино гриджо.
Потому что грюнер это надежно. Пино гриджо не выращивает только ленивый, и надо очень хорошо знать регионы и производителей, чтобы не прогадать. А с грюнером все понятно: Австрия, стандарты качества, вот это вот всё.
Пахнет зелеными веточками и белым перцем.
Главный хит — грюнер от Ниттнауса, возит Евровайн, а сейчас его теснит этот грюнер, более цветочный, возит Форт.
https://goo.gl/vG8JY4 ~1.1к
https://goo.gl/PGGLaK ~1.2к
2. На цветочки и фрукты у меня в рекомендациях торронтес.
В ароматике цветочный (все дегустационные заметки обещают розу, но я не смогла разнюхать) + персик и кожица лимона, при этом достаточно кислотный. Рекомендую ознакомиться любителям рислинга и совиньон блана.
Lo Tengo (из Мендосы, возит Евровайн)
https://goo.gl/jro2gy ~1к
AltaVista из Сальты (провинция считается поудачней Мендосы для торронтеса), возит Форт.
https://goo.gl/uUH9QJ ~1.3к
3. И вот казалось бы. Шел 4 год винного энтузиазма, у друзей родились, а у некоторы уже выросли, дети, сменилось 3 работы, а после каждой вечеринки неизменно: «Олеся, мне то зелененькое вино закажи.» В мире столько мускатов и гевюрцев, а Пфе вечен, как Берлускони. Гении маркетинга сидят в Colterenzio, вот что.
Смело несите на обеды с родителями. Полусухое, с очень яркой ароматикой.
https://goo.gl/dt9EJd ~1.4к
4. А в пункте четыре у нас располагается драма личного характера (моя, то есть). В этом году меня сразила любовь к белой Бургундии (не Шабли только). Я так долго сопротивлялась и думала, что обхитрю этих снобов, найдя шикраные и недооцененные альбариньо, верментино, вионье и т.д., но нет. Пожаловала в клуб анонимных мазохистов (просто с Бургундией цена ошибки болезненно высока).
Вот актуальный объект моего обожания.
Les Combottes — это плотное, неприкрыто выдержанное в дубе, сливочное шардоне. Ох!
https://goo.gl/KUP4aJ 4к. Возит МБГ, но лучше не надо.
5. Под конец года обрадовал мюскаде. Достаточно цветочный, но за счет выдержки на осадке (sur lie), не лишен благородства. Товарищи с Луарщины прикрыли морские фоссилы грушей и яблоком — и вуаля!
Летом я пришла бы в гости именно с этим вином.
https://goo.gl/QGXPvY ~1.4к
В следующем выпуске будет про розе и перляж.