ПЕЧЕНЬЕ «МАДЛЕН»
Ингредиенты:
- 120 гр. муки
- 2 яйца
- 80 гр. сахара
- 90 гр. слив. масла
- 1 ст. л. лимонного сока
Приготовление:
1) Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
2) Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие). Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.
Приятного аппетита!
